| 蔓越莓红糖马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 色拉油 | 克 | 539千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 404克 | 蔓越莓红糖马芬热量/卡路里1123千卡 | |||
 热量1123千卡，相当于酒保488分钟消耗的热量...138 | |||||
蔓越莓红糖马芬的做法共11个步骤
食材主料/辅料
蔓越莓（55克）、鸡蛋（2个）、红砂糖（100克）、牛奶（100克）、色拉油（60克）、低筋面粉（120克）、泡打粉（1/4勺）
1/11. 材料蔓越莓55克 红砂糖100克 牛奶100克 色拉油60克 低筋面粉120克 泡打粉1/4勺 鸡蛋2个
2/11. 牛奶倒入锅内开火，倒入红糖煮融化。
3/11. 用筷子轻轻的搅拌化开。
4/11. 放入蔓越莓小火慢慢煮到有些软即可离火晾凉。
5/11. 拿一个大碗打入鸡蛋倒入色拉油搅拌均匀。
6/11. 面粉过筛2遍。
7/11. 面粉倒入鸡蛋液里用橡皮刀拌匀。
8/11. 把红糖液倒入鸡蛋糊里搅拌均匀。用勺子分别装入杯子内，八分满即可。
9/11. 把蛋液装入纸杯中.
10/11. 烤箱上管190下管180预热好中下层30分钟左右。
11/11. 成品。
食材功效信息
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、预防便秘、养颜等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与香椿、洋葱、辣椒搭配；与茶叶、鹅肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、润肠、预防骨质疏松等功效；可与草莓、木瓜、黑豆搭配；与桔子、金桔、橙相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蔓越莓红糖马芬热量1123 千卡
- 脂肪114.04 克
- 蛋白质29.16 克
- 碳水化合物96.32 克
- 钠184.3 毫克
- 钙335 毫克
- 铁3.48 毫克
- 钾250 毫克