| 培根炒花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 629克 | 培根炒花菜热量/卡路里812千卡 | |||

1/5. 花菜洗净焯水,韭菜洗净切段,荷美尔经典飘香炒菜培根一包

2/5. 培根切段煎熟备用

3/5. 煎培根的油锅再加少量的油烧热,放入大蒜末煸香倒入花菜翻炒

4/5. 加入韭菜加少量的盐和鸡精调味,再放煎好的培根略炒片刻即可

5/5. 出锅装盘
花菜的热量20千卡(每100克);具有补肾强身、清热解渴、滋阴解毒等功效;可与牛肉、牛里脊、牛肉酱搭配;与黄瓜、香椿、牛奶相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、补肾温阳、益肝健胃等功效;可与基围虾、鲫鱼、北极虾搭配;与牛排、蒜薹、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、温中健胃、预防心脑血管疾病等功效;可与玉米面、龙须菜、排骨搭配;与鸡翅、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、血管硬化、高脂血症等功效;