| 自制红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 500克 | 自制红豆沙热量/卡路里1645千卡 | |||
 热量1645千卡，相当于太极拳411分钟消耗的热量...240 | |||||
自制红豆沙的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红豆（500克）、水（适量）、白砂糖（150克）、食油（25克）
1/5. 首先将红豆用水泡10小时，然后在压力锅内加冷水烧煮，待水烧开后用小火烧煮约15~20分钟，加水的量与红豆高度持平。
2/5. 然后将红豆分成若干次放粉碎机打成糊状。
3/5. 红豆打好后比较稀薄，再放入锅内翻炒，这时放上白砂糖。
4/5. 糊状红豆炒到略干一些时，放入食用油继续翻炒一会儿。
5/5. 红豆沙放入冰箱备用。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗高血压、降血糖、预防结石等功效；可与鲤鱼、鲫鱼、糯米搭配；与猪肉、羊肚、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制红豆沙热量1645 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质19.87 克
- 碳水化合物62.9 克
- 钠5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克