| 椰丝牛奶小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 213克 | 椰丝牛奶小方热量/卡路里680千卡 | |||
 热量680千卡，相当于大提琴340分钟消耗的热量...120 | |||||
椰丝牛奶小方的做法共5个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（50克）、栗粉（30克）、牛奶（250毫升）、白糖（50克）、吉利丁片（10克）、椰丝（适量）
1/5. 淡奶油，牛奶，糖，栗粉全部搅拌均匀，边加热边搅拌，液体会越来越浓稠。
2/5. 放入凉水盆里，快速冷却。
3/5. 把吉利丁片泡软后隔水加热融化后倒入搅拌均匀。
4/5. 倒入模具里。
5/5. 放入冰箱冷藏3小时以上，脱模后切块滚上椰丝即可。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强活力、促进代谢等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、防治近视、润肠等功效；可与桃、木瓜、香蕉搭配；与韭菜、金桔、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、舒缓肝气、疗疮等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰丝牛奶小方热量680 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质7.61 克
- 碳水化合物104.2 克
- 钠306.6 毫克
- 钙281 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾466 毫克