| 可可香蕉马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 160千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 玉米油 | 克 | 340千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 小苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 439克 | 可可香蕉马芬热量/卡路里985千卡 | |||
 热量985千卡，相当于堆木头197分钟消耗的热量...300 | |||||
可可香蕉马芬的做法共8个步骤
食材主料/辅料
香蕉（180克）、低筋面粉（100克）、可可粉（15克）、泡打粉（1小勺）、小苏打粉（1/4小勺）、玉米油（38克）、牛奶（70克）、鸡蛋清（30克）、红糖（65克）
1/8. 准备好所有材料
2/8. 香蕉去皮，放进保鲜袋里，压成泥
3/8. 所有的粉类过筛到一个大盆里
4/8. 鸡蛋，牛奶，玉米油，红糖放一个碗里，搅拌到红糖融化
5/8. 搅到红糖融化了，然后就和香蕉泥混合拌匀
6/8. 然后再将之前过筛的粉类倒入进去
7/8. 搅拌均匀
8/8. 装入纸杯，放入预热好烤箱烤中层，上下火175度，25分钟左右
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益胃生津、大便秘结、补充能量等功效；可与国光苹果、燕麦、芝麻搭配；与香芋、红薯、芋头相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有去除污渍、美容、细腻皮肤等功效；
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营养信息
- 可可香蕉马芬热量985 千卡
- 脂肪122.03 克
- 蛋白质51.5 克
- 碳水化合物199.74 克
- 钠27554.1 毫克
- 钙397 毫克
- 铁4.69 毫克
- 钾983 毫克