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土豆回锅肉

土豆回锅肉的热量和减肥功效

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土豆回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
总量716土豆回锅肉热量/卡路里2166千卡
小轮自行车 热量2166千卡,相当于小轮自行车255分钟消耗的热量...510

土豆回锅肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

土豆(适量)、红椒(适量)、五花肉(适量)、食用油(适量)、大蒜(适量)、老干妈辣椒酱(适量)、生抽(适量)、盐(适量)
土豆回锅肉的做法图解1

1/6. 原料图。所有原料和蒜切片。

土豆回锅肉的做法图解2

2/6. 锅里下少许油将土豆煎至透明微黄。

土豆回锅肉的做法图解3

3/6. 盛出备用。

土豆回锅肉的做法图解4

4/6. 下五花肉小火炒至出油。

土豆回锅肉的做法图解5

5/6. 下蒜片和辣椒酱炒香,放生抽炒匀,再红椒炒断生。

土豆回锅肉的做法图解6

6/6. 最后下土豆片,放少量盐炒匀出锅。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、健脾、美容等功效;可与黄瓜、牛里脊、牛肉搭配;与香蕉、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、胃肠胀气、降血糖等功效;可与羊排、海虾、花菜搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润肌肤、补充蛋白质等功效;可与南瓜、丝瓜、紫菜搭配;与鲫鱼、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆回锅肉热量2166 千卡
  • 脂肪64.53 克
  • 蛋白质26.27 克
  • 碳水化合物69.9 克
  • 87.7 毫克
  • 42 毫克
  • 7.27 毫克
  • 1618 毫克

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