| 煮米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 煮米粉热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于打猎54分钟消耗的热量...300 | |||||
煮米粉的做法共13个步骤
食材主料/辅料
江西米粉（适量）、瘦肉（适量）、香葱（适量）、生粉（适量）、盐（适量）、浓汤宝（1个）、酱油（适量）
1/13. 江西干米粉，过年时从老家带来的
2/13. 浓汤宝一小个
3/13. 现在开始煮米粉，水烧开，放入米粉煮成八成熟
4/13. 八成熟的米粉倒入盆里，过冷水冲洗，沥干备用
5/13. 香葱切末，瘦肉肥肉切片
6/13. 肥肉熬出猪油
7/13. 留猪油加清水烧开，放浓汤宝至融化
8/13. 再放入生粉拌过的肉片
9/13. 按着倒入沥干的米粉煮开
10/13. 再加少许盐、酱油调味
11/13. 最后撒入香葱末即可
12/13. 配上我们家乡特产乌鱼块
13/13. 好鲜呐！
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、补肾气、润燥等功效；可与扁豆、黑木耳、木瓜搭配；与基围虾、羊肝、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煮米粉热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克