| 咖喱牛肉粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 396克 | 咖喱牛肉粉丝汤热量/卡路里699千卡 | |||
 热量699千卡，相当于郑多燕小红帽116分钟消耗的热量...360 | |||||
咖喱牛肉粉丝汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛肉（300克）、粉丝（2段）、香菜（60克）、盐（5克）、黄酒（5克）、鸡精（2克）、姜（1块）、咖喱（3克）
1/7. 牛肉切小块
2/7. 粉丝用热水泡上半小时
3/7. 牛肉放锅中，水烧开倒掉
4/7. 锅中重新换水烧，把姜切成丝，水烧开倒黄酒，盐，小火炖一小时
5/7. 放入粉丝，在加入咖喱粉，小火烧十分钟
6/7. 放入香菜，在加入鸡精，即可出锅
7/7. 成品
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、补血、增强免疫力等功效；可与枸杞、芹菜、山楂搭配；与板栗、白酒、栗子相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、健脾、明目等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 咖喱牛肉粉丝汤热量699 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质28.27 克
- 碳水化合物83.9 克
- 钠57.9 毫克
- 钙37 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾340 毫克