| 猪肉面条菜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2196千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 面条菜 | 克 | 216千卡 | 36千卡 | 4.5克 | 0.5克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 1666克 | 猪肉面条菜水饺热量/卡路里5029千卡 | |||
 热量5029千卡，相当于跑步629分钟消耗的热量...480 | |||||
猪肉面条菜水饺的做法共15个步骤
食材主料/辅料
面粉（600克）、面条菜（600克）、五花肉（400克）、花生油（25毫升）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、甜面酱（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、味精（适量）、香油（适量）
1/15. 依次将葱、姜、五花肉切丁。
2/15. 放入料酒、酱油、甜面酱调匀。
3/15. 将面条菜摘洗干净。
4/15. 用刀切碎，放入盐用手抓匀。
5/15. 肉馅中放入面条菜。
6/15. 放入花生油、胡椒粉、味精、香油调匀。
7/15. 盆中放入面粉。
8/15. 添加凉水和成面团，饧20分钟。
9/15. 将面搓成长条。
10/15. 切成每斤70个的剂子。
11/15. 擀成面皮。
12/15. 放上肉馅包起来即可。
13/15. 锅里放入水烧开，放入水饺。
14/15. 大火烧开，倒入少许凉水烧开，再次倒入凉水。这个过程重复三次即可。
15/15. 盛入盘中，即可享用。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
面条菜的热量36千卡（每100克）；具有清热、凉血、止血等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、止消渴等功效；可与丝瓜、茄子、洋葱搭配；与田螺、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有促生长、造血、预防动脉硬化等功效；
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营养信息
- 猪肉面条菜水饺热量5029 千卡
- 脂肪154.33 克
- 蛋白质25.07 克
- 碳水化合物67 克
- 钠96.5 毫克
- 钙187 毫克
- 铁5.07 毫克
- 钾192 毫克