| 蜜汁鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 585克 | 蜜汁鸡翅热量/卡路里1048千卡 | |||
 热量1048千卡，相当于下坡滑雪210分钟消耗的热量...300 | |||||
蜜汁鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（12只）、大蒜（两瓣）、姜（三片）、料酒（少许）、酱油（少许）、蜂蜜（2-3勺）
1/5. 将鸡翅斜割几刀，背面用牙签扎几下，提前腌制更加入味
2/5. 加入料酒和酱油，放几片姜与蒜片腌制鸡翅三个小时
3/5. 小火，放入少量油，将鸡翅煎至两面金黄
4/5. 将之前腌制的料倒入，加水没过鸡翅，中火十五分钟，加入少量蜂蜜水，大火将汤汁收干，摆盘ok
5/5. 大功告成
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、提高免疫力、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、强身体、健脾胃等功效；可与猪肉、粳米、火腿搭配；与鸭肉、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、驱散寒邪、温中止呕等功效；可与芥菜、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁鸡翅热量1048 千卡
- 脂肪12.6 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物42.5 克
- 钠85.3 毫克
- 钙74 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾802 毫克