| 酥炸香椿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 23千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 485克 | 酥炸香椿鱼热量/卡路里1274千卡 | |||
 热量1274千卡，相当于乒乓球318分钟消耗的热量...240 | |||||
酥炸香椿鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香椿（100克）、面粉（两勺）、鸡蛋（一个）、生粉（三勺）、盐（适量）、水（适量）
1/6. 香椿洗干净，掰成小条。
2/6. 加盐腌制10分钟，沥干水分。
3/6. 生粉，面粉加水，盐搅拌均匀。
4/6. 加入鸡蛋搅拌。
5/6. 放入香椿。
6/6. 把香椿一条条放入油里炸酥。
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有杀虫、止崩、清热解毒等功效；可与鸡蛋搭配；与菜花、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与基围虾、银鱼、菠菜搭配；与豆奶、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、抗氧化、减肥等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 酥炸香椿鱼热量1274 千卡
- 脂肪11.27 克
- 蛋白质26.83 克
- 碳水化合物153.87 克
- 钠460 毫克
- 钙192 毫克
- 铁5.32 毫克
- 钾604 毫克