| 猪肉炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 237千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白菜 | 克 | 53千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 210克 | 猪肉炒白菜热量/卡路里290千卡 | |||

1/11. 食材:猪肉(已切片)、白菜(已清洗切开)

2/11. 烧锅倒油烧热,下入切好的猪肉翻炒翻炒。

3/11. 随后,加适量的料酒。

4/11. 加适量的生抽。

5/11. 翻炒一下。

6/11. 接着,合入切好的白菜翻炒一下。

7/11. 然后,加适量的清水。

8/11. 翻炒翻炒至白菜熟透。

9/11. 最后,加适量的盐。

10/11. 加适量的味精。

11/11. 调味炒匀,即可。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、解热毒、润肌肤等功效;可与菜花、圆茄子、鸡蛋搭配;与红螺、海螺、雪梨相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、清热解毒、促进消化等功效;可与田螺、蚕豆、排骨搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;