| 葱香鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 93克 | 葱香鸡蛋卷热量/卡路里128千卡 | |||

1/13. 土鸡蛋五个,香葱一小把

2/13. 香葱洗净切碎备用

3/13. 鸡蛋打入碗里

4/13. 调入的盐和胡椒粉,搅拌均匀

5/13. 把香葱末倒入蛋液里搅拌均匀

6/13. 平底锅抹一层薄油

7/13. 倒入一层薄薄的香葱蛋液开小火煎

8/13. 煎至表面刚熟的时候卷起来

9/13. 接着卷

10/13. 卷完为止

11/13. 再改刀成自己喜欢的大小

12/13. 成品欣赏

13/13. 成品欣赏
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强皮肤润滑、健脑益智、延缓衰老等功效;可与北极虾、桂圆、荠菜搭配;与桔子、柿子、牛奶相克,同食可能会引起不适;