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椰汁咖喱海鲜煲

椰汁咖喱海鲜煲的热量和减肥功效

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椰汁咖喱海鲜煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
马鲛鱼158千卡158千卡23.59克6.32克
花蛤62千卡62千卡10.1克1.1克
186千卡93千卡18.6克0.8克
鱿鱼75千卡75千卡17克0.8克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
椰汁335千卡231千卡4克0.3克
总量951椰汁咖喱海鲜煲热量/卡路里895千卡
跆拳道 热量895千卡,相当于跆拳道90分钟消耗的热量...600

椰汁咖喱海鲜煲的做法共11个步骤

食材主料/辅料

马鲛鱼(100克)、花蛤(100克)、芹菜(适量)、胡萝卜(半个)、虾(200克)、鱿鱼(100克)、椰汁(1瓶)、咖喱(4块)、洋葱(半个)、黑胡椒粉(适量)、辣椒粉(适量)、青椒(1个)、红椒(1个)、姜(2片)
椰汁咖喱海鲜煲的做法图解1

1/11. 准备好材料,刚从市场买回来的 ,还很新鲜哈哈,马鲛鱼洗一下,先用少许盐腌一下,大概20分钟左右

椰汁咖喱海鲜煲的做法图解2

2/11. 洋葱洗干净切块,胡萝卜切片,青红椒切块,芹菜切段,姜切片,还有(忘记拍了)要准备椰汁一罐(我用的是椰树椰汁哦)和咖喱4块(好待百梦多咖喱块,个人觉得比较好吃)

椰汁咖喱海鲜煲的做法图解3

3/11. 腌过的马鲛鱼,先下锅煎至两面微焦,熟透

椰汁咖喱海鲜煲的做法图解4

4/11. 另外的虾、鱿鱼、咖喱,洗净后,鱿鱼切花,水煮开,把这三样烫一下,过下热水就好了 ,久了老了就好吃了

椰汁咖喱海鲜煲的做法图解5

5/11. 起锅下油,放入姜片胡萝卜咖喱块炒

椰汁咖喱海鲜煲的做法图解6

6/11. 炒化开咖喱后,倒入椰树椰汁,不用加水,都用椰汁,感觉不够可以加多点椰汁

椰汁咖喱海鲜煲的做法图解7

7/11. 倒入海鲜

椰汁咖喱海鲜煲的做法图解8

8/11. 倒入洋葱

椰汁咖喱海鲜煲的做法图解9

9/11. 倒入青红椒跟芹菜

椰汁咖喱海鲜煲的做法图解10

10/11. 上盖焖一下,好了后微微搅拌,撒上黑胡椒粉跟辣椒粉适量即可(不喜欢的小伙伴,可以不撒)

椰汁咖喱海鲜煲的做法图解11

11/11. 成盘食用!忘记把汁捞上来了,那个汁特别浓郁很香,用来拌饭特别好吃!!

食材功效信息

马鲛鱼的热量158千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

花蛤的热量62千卡(每100克);具有滋阴明目、滋阴生津、软坚散结等功效;可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配;与芹菜、水芹菜、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、平肝降压、开胃等功效;可与武昌鱼、豆腐、香菇搭配;与南瓜、毛蛤蜊、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、下气、解毒生津等功效;可与草鱼、圆白菜、比目鱼搭配;与柚子、山楂、醋相克,同食可能会引起不适;

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解神经衰弱、健脑、抗早衰等功效;可与豆苗、火龙果、燕麦搭配;与荷兰豆、橙子、橄榄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 椰汁咖喱海鲜煲热量895 千卡
  • 脂肪9.62 克
  • 蛋白质75.09 克
  • 碳水化合物34.6 克
  • 921 毫克
  • 301 毫克
  • 16.24 毫克
  • 1554 毫克

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