| 香菇蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 香菇蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于踢键子251分钟消耗的热量...300 | |||||
香菇蒸排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、香菇（适量）、盐（适量）、生姜（1块）、酱油（少许）、味精（适量）、蒜末（少许）、蚝油（少许）
1/6. 洗净所有食材，生姜、大蒜切成碎末。
2/6. ，排骨加盐、味精、酱油、耗油调味拌匀入味腌15分钟左右。
3/6. ，香菇切片。
4/6. 将排骨与香菇混合，着入生姜、蒜末。
5/6. 上锅蒸20分钟左右。今天我用的是高压锅，普通蒸锅需延长时间，直至用筷子戳入肉中方为熟透。
6/6. 美味尽情享受。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润燥、润肠胃等功效；可与紫菜、萝卜、茄子搭配；与甘草、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇蒸排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克