| 韭菜鸡蛋肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 969克 | 韭菜鸡蛋肉包子热量/卡路里2092千卡 | |||

1/10. 面粉用温水加酵母和成面团发酵

2/10. 肉馅加入调味料和成馅

3/10. 韭菜洗净切末

4/10. 鸡蛋煎好,碾碎

5/10. 把鸡蛋和韭菜加入肉馅中,加点虾皮和成馅

6/10. 发酵好的面团擀皮

7/10. 包馅

8/10. 全部包好发酵20分钟

9/10. 上锅蒸10分钟,焖3分钟即可

10/10. 开吃吧,原谅我包的不漂亮,嘿嘿
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养心、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋阴、止消渴、生津液等功效;可与紫菜、莲藕、丝瓜搭配;与香菜、牛里脊、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、清热解毒等功效;可与基围虾、海虾、干贝搭配;与鹅蛋、消炎片、豆奶相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、肾虚阳痿、解毒等功效;可与绿豆芽、猪血、海虾搭配;与虾皮、白酒、牛排相克,同食可能会引起不适;