| 土豆牛肉咖喱蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 500千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 土豆 | 克 | 304千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 800克 | 土豆牛肉咖喱蛋包饭热量/卡路里804千卡 | |||

1/6. 牛肉切丁 土豆切定 鸡蛋 备用

2/6. 热锅 放入牛肉烧10分钟

3/6. 放入土豆 继续烧 直到土豆烧烂

4/6. 差不多烧烂后加入适量咖喱 小火稍煮一会儿 准备出锅

5/6. 不粘锅倒入蛋液 做个蛋饼 出锅盖到米饭上

6/6. 出锅 ~
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、化痰息风、益气血等功效;可与大白菜、生姜、土豆搭配;与木耳菜、田螺、橄榄相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、调中、和中养胃等功效;可与黄瓜、牛肉、豆角搭配;与圣女果、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;