| 蛋煎糍粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 329克 | 蛋煎糍粑热量/卡路里1642千卡 | |||
 热量1642千卡，相当于郑多燕减肥操274分钟消耗的热量...360 | |||||
蛋煎糍粑的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糍粑(已切)（适量）、蛋（1个）、生粉（适量）、黑芝麻（适量）、白砂糖（适量）、食用油（适量）
1/6. 准备食材待用.
2/6. 蛋液搅拌好,糍粑双面沾上生粉.
3/6. 沾好生粉的糍粑块,放入蛋液中.
4/6. 平底锅放少量清油烧5成热,放入裹好蛋液的糍粑块.
5/6. 中小火煎至双面焦黄.
6/6. 出锅装盘,撒上黑芝麻,白砂糖即可.
食材功效信息
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、利水消肿、抗氧化等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有防治皮肤炎症、益肝养发、润发等功效；可与山药、杏仁、香蕉搭配；与鸡翅、鸡腿、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、抗氧化、止咳等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防糖尿病、降血压等功效；
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营养信息
- 蛋煎糍粑热量1642 千卡
- 脂肪158.21 克
- 蛋白质30.19 克
- 碳水化合物213 克
- 钠288.7 毫克
- 钙871 毫克
- 铁24.5 毫克
- 钾501 毫克