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山楂藕片

山楂藕片的热量和减肥功效

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山楂藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
总量342山楂藕片热量/卡路里253千卡
买东西 热量253千卡,相当于买东西84分钟消耗的热量...180

山楂藕片的做法共6个步骤

食材主料/辅料

莲藕(1节)、山楂(100克)、冰糖(50克)、盐(适量)
山楂藕片的做法图解1

1/6. 材料简单;

山楂藕片的做法图解2

2/6. 锅中加水250ml,放入洗净的山楂和冰糖,小火煮约30分钟;注意留点汁不要煮干了哦~~

山楂藕片的做法图解3

3/6. 藕刨去外皮切薄片;不马上用的话先放醋水中泡着以防变黑~藕片整片也可以啦,我把它切小了点~~

山楂藕片的做法图解4

4/6. 藕片入锅中焯至8成熟,捞出沥干;这样的程度可以保持藕片的清脆爽口~~

山楂藕片的做法图解5

5/6. 煮好的山楂带汁倒入碗中,加适量盐拌匀是为山楂酱;

山楂藕片的做法图解6

6/6. 将山楂酱倒入沥干的藕片中拌均匀即可~酸酸甜甜味道太好啦~~

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、益胃健脾、止泻等功效;可与鳝鱼、鲢鱼、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 山楂藕片热量253 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质2.6 克
  • 碳水化合物17.23 克
  • 40 毫克
  • 45 毫克
  • 1.16 毫克
  • 556 毫克

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