| 风味手撕鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 344克 | 风味手撕鸡热量/卡路里509千卡 | |||
 热量509千卡，相当于空中蹬腿运动170分钟消耗的热量...180 | |||||
风味手撕鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（适量）、红椒（1个）、盐（1汤匙）、味精（2/1茶匙）、花椒（10克）、香油（2克）、姜（15克）
1/4. 鸡脯肉洗净，冷水加盐，花椒，姜煮二十分钟，捞出撕成条。
2/4. 红椒切成丝。
3/4. 盐，味精，醋，香油调汁。
4/4. 红椒鸡肉拌匀，浇上调汁即可。
食材功效信息
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、健胃消食、减肥等功效；可与花菜、明虾、鹌鹑搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 风味手撕鸡热量509 千卡
- 脂肪20.87 克
- 蛋白质46.84 克
- 碳水化合物54.34 克
- 钠279 毫克
- 钙15 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾1423 毫克