| 沙丁鱼三文治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 沙丁鱼 | 克 | 480千卡 | 89千卡 | 19.8克 | 1.1克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1554克 | 沙丁鱼三文治热量/卡路里1112千卡 | |||
 热量1112千卡，相当于上下蹲278分钟消耗的热量...240 | |||||
沙丁鱼三文治的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 奶香吐司的做法：（面包机和面）在面包桶内按照先液体后粉末的顺序，依次放入清水145克，鸡蛋20克，高筋面粉270克，奶粉12克，细砂糖40克，盐1/2小勺，安琪酵母1+1/2小勺，再将面包桶放进面包机中，开启和面功能30分钟；离和面结束还剩10分钟时加入切片的黄油直至和面结束，然后开启面包机的发酵功能90分钟；这是发酵好的面团；
2/10. 取出面包桶里发酵好的面团，在面板上揉面排气，整理成3个大小一致的面团，再中间发酵15分钟（用拧干的湿毛巾盖住以免面团变干）；
3/10. 然后，再揉面排气，用擀面杖擀成和土司模宽度一致的长条状；
4/10. 从上至下卷起来卷紧，将卷好的面团收口朝下放入土司盒底部，用同样的方法卷好剩余的两份面团，依次排着放在土司盒的底部；
5/10. 烤箱165度预热；这是发酵好的有土司盒九成满的面团，盖上土司盒盖，放进预热好的165度的烤箱，中下层，上下火，烤40分钟；
6/10. 烤好的土司立即倒扣在冷却架上冷却至微温时即可装入保鲜袋中，扎紧袋口，第二天早晨切片；
7/10. 取一片吐司片，依次放上洗净滤干水份的生菜，沙丁鱼碎；
8/10. 盖上另一片吐司片后放上一片奶酪片，再放上煮好切片的鸡蛋；
9/10. 再盖上第三片吐司片，用锋利的刀将四周的边切下，然后沿对角线轻轻切开成2半；
10/10. 摆盘，摆上切好的水果，准备好酸奶，一份简单又营养的早餐就做好了；
食材功效信息
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗咳嗽、消积食、醒酒等功效；可与蜂蜜搭配；与牛奶、河蚌、虾相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美化肌肤、杀菌、大便秘结等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、食盐、精盐相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消脂减肥、镇痛催眠、促进血液循环等功效；可与豆腐皮、猪肝、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、润肺利咽等功效；可与圆生菜、小米、牡蛎 搭配；与甲鱼 、消炎片、牛奶相克，同食可能会引起不适；
沙丁鱼的热量89千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、预防心脏疾病、促进胎儿发育等功效；与苹果、枣、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙丁鱼三文治热量1112 千卡
- 脂肪14.01 克
- 蛋白质39.19 克
- 碳水化合物52.61 克
- 钠517.3 毫克
- 钙564 毫克
- 铁5.71 毫克
- 钾1871 毫克