| 麻辣茶皇虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 茶叶 | 克 | 43千卡 | 206千卡 | 14.5克 | 4克 |
| 总量 | 521克 | 麻辣茶皇虾热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于自行车测功器102分钟消耗的热量...300 | |||||
麻辣茶皇虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
虾（500克）、茶叶（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）、植物油（适量）、干辣椒（适量）、蒜末姜末（适量）
1/8. 虾去虾线虾枪,洗净.
2/8. 茶叶用沸水泡开，放凉，将茶叶取出控水，虾用少量盐、料酒及茶水腌半小时。
3/8. 茶叶过油炸脆。控油。
4/8. 虾腌好后洒一薄薄的淀粉，让虾粘匀，用炸过茶叶的油烧虾。
5/8. 将虾的水份炒出，一定要将水份烧干。
6/8. 另起锅，放入炸过茶叶及虾的少许油，加干辣椒、蒜末姜末炒香。
7/8. 放入虾炒入味。
8/8. 再加入茶叶，翻炒加少许盐即可。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、开胃化痰、促消化等功效；可与燕麦、韭菜、燕麦片搭配；与南瓜、西瓜、葡萄相克，同食可能会引起不适；
茶叶的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、利小便、解烦渴等功效；与龟苓膏、蛋白、煮鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣茶皇虾热量508 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质33.1 克
- 碳水化合物69.5 克
- 钠180.3 毫克
- 钙339 毫克
- 铁16.4 毫克
- 钾1059 毫克