| 鸭架粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 96克 | 鸭架粉丝汤热量/卡路里324千卡 | |||

1/7. 粉丝提前泡软。

2/7. 油豆腐洗净切适口的块或条。

3/7. 砂锅添适量水,放入烤鸭架,鸭皮,烧开后煮5分钟左右,然后将鸭架捞出。

4/7. 放入油豆腐块煮开。

5/7. 放入粉丝将粉丝煮至没有硬芯即可。

6/7. 撒入蒜苗碎,加盐调味。

7/7. 或者调入适量的香辣酱,做成香辣鸭架粉丝汤。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、暖胃、聪耳等功效;可与菠菜搭配;