| 彩蔬炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡丁 | 克 | 251千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 彩蔬炒鸡丁热量/卡路里271千卡 | |||
 热量271千卡，相当于高尔夫球54分钟消耗的热量...300 | |||||
彩蔬炒鸡丁的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡丁（150克）、杂蔬（50克）、洋葱（50克）、色拉油（2勺）、盐（半小勺）、料酒（1勺）、葱（1根）、淀粉（适量）
1/12. 鸡丁加点盐
2/12. 加料酒
3/12. 加点淀粉抓匀
4/12. 杂蔬焯水捞出沥干水分备用
5/12. 洋葱切片小丁
6/12. 起油锅
7/12. 先把鸡丁翻炒
8/12. 鸡丁变色后盛出备用
9/12. 锅里剩下的低油爆香洋葱
10/12. 接着放入杂蔬加点盐调味
11/12. 放入鸡丁翻炒
12/12. 起锅前撒葱花即可出锅
食材功效信息
鸡丁的热量167千卡（每100克）；具有益气、补虚健胃、活血脉等功效；可与豇豆、冬瓜、松子搭配；与基围虾、红薯、芹菜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、促进消化、降血压等功效；可与羊肉、排骨、五花肉搭配；与虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩蔬炒鸡丁热量271 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物10.74 克
- 钠83 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.11 毫克
- 钾486 毫克