| 烤羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 花生油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 660克 | 烤羊排热量/卡路里1550千卡 | |||

1/4. 羊排剁成小块,温水洗净备用

2/4. 加入调料,大葱,大姜,花椒粉,辣椒粉各适量。花椒粉和辣椒粉最好自己用料理机打磨,花椒放微波炉稍微烤一下,打出来的粉香哦

3/4. 倒入调料,腌制30分钟入味,如果喜欢味道重,可适当延长时间。

4/4. 忘记拍烤箱烧烤过程图了,直接上盘了,呵呵
羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有亮发、健脾、保护胃壁等功效;可与鸡蛋、白果、萝卜搭配;与梨、绵白糖、豆瓣酱相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、温中散寒、治疗高血压等功效;可与四季豆、龙牙豆、架豆搭配;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有抗衰老、增强记忆、补脾等功效;