| 咖喱土豆年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 土豆 | 克 | 106千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 22千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 22千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 497克 | 咖喱土豆年糕热量/卡路里567千卡 | |||
 热量567千卡，相当于挖煤94分钟消耗的热量...360 | |||||
咖喱土豆年糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
年糕（1根）、土豆（140克）、胡萝卜（60克）、青豆（30克）、咖喱（1块）、盐（适量）、味精（适量）
1/8. 食材：年糕、土豆（已清洗去皮）、胡萝卜（已清洗切开）、青豆（已清洗）、咖喱块
2/8. 将土豆和年糕放在案板上切成块，待用。
3/8. 烧锅倒油烧热，下入切好的土豆和胡萝卜翻炒翻炒。
4/8. 接着，加适量的清水煮开，煮至土豆和胡萝卜熟软。
5/8. 然后，合入切好的年糕，搁入咖喱块煮开。
6/8. 最后，加适量的盐。
7/8. 加适量的味精。
8/8. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、补脑益智、止汗等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、健脾、调中等功效；可与豆角、牛肉、黄瓜搭配；与香雀、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、解毒生津等功效；可与蜂蜜、莴笋、鲈鱼搭配；与冬虫夏草、山楂、樱桃相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 咖喱土豆年糕热量567 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物69 克
- 钠60.1 毫克
- 钙69 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾687 毫克