| 芒果慕斯杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 60千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 淡奶油 | 克 | 1048千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 220克 | 芒果慕斯杯热量/卡路里1108千卡 | |||

1/15. 吉利丁片用清水泡软

2/15. 牛奶和吉利丁片混合,小火加热,煮至吉利丁片融化

3/15. 加热好的牛奶液冷却后,加入芒果果肉,放入料理机里搅拌?一定要牛奶液冷却后再搅拌,热的食物会对料理机造成损坏

4/15. 五秒就这样啦 ^_^

5/15. 糖加入到淡奶油里,高速打发

6/15. 打发至纹路不会马上消失的状态即可

7/15. 打发好的奶油加入搅拌好的牛奶液中,搅拌均匀

8/15. 分杯,放入冰箱冷藏4个小时以上,凝固即可食用??

9/15. 现在做芒果花芒果去皮,取中间大块的果肉,这样放置

10/15. 然后顺着方向,切薄片,尽量薄一点,厚了就不好做了

11/15. 花蕊部分

12/15. 然后按照这个样子,往外延伸,一片包裹一片的感觉

13/15. 根据杯口的大小,决定花儿的大小??

14/15. 插上绿叶就可以,花儿就开好了!??????????

15/15. 臭美下嘿嘿
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、祛痰止咳、治便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、精盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、治便秘、增强体抗力等功效;