| 松脆蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 253克 | 松脆蛋挞热量/卡路里492千卡 | |||

1/5. 将鸡蛋黄和蛋清分离

2/5. 把牛奶、奶油、糖粉、低筋面粉、蛋黄倒进容器搅拌

3/5. 把搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮内

4/5. 放进烤箱,温度180度. 时间选择10分钟

5/5. 完成啦!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、美白、大便秘结等功效;可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配;与西兰花、红枣、香椿相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、解盐卤毒、保肝解毒等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有补虚损、养阴补虚、益肾等功效;