| 小白菜煮香芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 646克 | 小白菜煮香芋热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于上下蹲99分钟消耗的热量...240 | |||||
小白菜煮香芋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
香芋（适量）、小白菜（适量）、虾米（适量）、大蒜（适量）、小葱（适量）、香菜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、胡椒粉（适量）、鲍汁（适量）
1/8. 备材料，香芋切块，虾米稍泡
2/8. 热锅，下油爆香蒜头、虾米
3/8. 下香芋块爆炒一下
4/8. 加进调味料与适量的水
5/8. 加盖煮至香芋熟透
6/8. 下小白菜
7/8. 待小白菜煮软，关火
8/8. 盛好小白菜煮香芋，洒香菜、葱粒，即可食用
食材功效信息
香芋的热量81千卡（每100克）；具有补中益气、促消化、清热镇咳等功效；可与粳米、芹菜、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、清肺、止渴等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与醋、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增加骨密度、通乳汁、镇静等功效；可与豆腐、丝瓜、紫甘蓝搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小白菜煮香芋热量395 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质46.6 克
- 碳水化合物22.17 克
- 钠5095 毫克
- 钙661 毫克
- 铁12.7 毫克
- 钾1328 毫克