| 菠菜拌金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 495克 | 菠菜拌金针菇热量/卡路里134千卡 | |||

1/9. 菠菜摘洗干净,切段。

2/9. 入锅焯水。

3/9. 金针菇剪掉根部,洗净。

4/9. 焯水。

5/9. 胡萝卜去皮洗净切丝。

6/9. 菠菜,金针菇,胡萝卜放入干净盆中。

7/9. 加入味极鲜酱油。

8/9. 加入蚝油

9/9. 加入醋拌匀即可。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、抗衰老、清洁皮肤等功效;可与胡萝卜、糙米、海带搭配;与牛奶、黄豆、银耳相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗肿瘤、降血脂等功效;可与鸡肉、西兰花、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、下气、抗癌等功效;可与黄豆、蜂蜜、比目鱼搭配;与醋、茄子、山药相克,同食可能会引起不适;