| 杏仁粉曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 1421千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 500克 | 杏仁粉曲奇热量/卡路里2542千卡 | |||
 热量2542千卡，相当于吹号角1271分钟消耗的热量...120 | |||||
杏仁粉曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低粉（200克）、杏仁粉（40克）、细砂糖（60克）、黄油（160克）、牛奶（40克）、盐（2克）
1/8. 牛奶加糖小火至糖融化。
2/8. 黄油打发至羽毛状加入牛奶，搅拌均匀。
3/8. 低粉和盐混合过筛。
4/8. 拌匀。
5/8. 入裱花袋。
6/8. 挤入烤盘。
7/8. 烤箱170度预热，入烤箱中层烤20分钟左右。
8/8. 香脆可口，独一无二。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有咳嗽气喘、平喘、止咳平喘等功效；可与西洋菜、白果、牛奶搭配；与猪蹄、薏米、葛根相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、止咳、调整胃肠道等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、润肠、治便秘等功效；可与桃、黑豆、甘蔗搭配；与红枣、西兰花、空心菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁粉曲奇热量2542 千卡
- 脂肪111.1 克
- 蛋白质27.61 克
- 碳水化合物251.3 克
- 钠78.9 毫克
- 钙564 毫克
- 铁5.73 毫克
- 钾876 毫克