| 清炒茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 72千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 200克 | 清炒茼蒿热量/卡路里72千卡 | |||

1/3. 待茼蒿塌架后加入蒜末、盐、鸡精。

2/3. 热锅下油,冒烟时放入茼蒿。

3/3. 待茼蒿塌架后加入蒜末、盐、鸡精。翻炒均匀后出锅。
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有通肠健胃、清痰、降血压等功效;可与黄鱼、蜂蜜、鸡蛋搭配;与醋、胡萝卜、柿子相克,同食可能会引起不适;