黄油曲奇的热量和减肥功效

1/12. 黄油软化加入砂糖和糖粉，搅拌均匀之后用打蛋器打发。一定要先搅拌一下，直接用打蛋器的话，糖粉会被打得到处都是。

2/12. 搅打至黄油蓬松，颜色变淡，才是理想的状态。

3/12. 分两到三次加入全蛋液，为了蛋液与黄油充分融合，一定要分次加入，每一次都搅拌得充分融合，才能加入下一次。

4/12. 筛入低筋面粉

5/12. 用橡皮刮刀搅拌均匀

6/12. 裱花袋底端剪掉一个小口，放入裱花嘴

7/12. 把裱花袋套进一个宽口杯子，装入曲奇面糊

8/12. 烤盘垫上油纸，在油纸上挤出圆形

9/12. 放进预热好的烤箱中，上下火190度，中层烤制。忽略我挤得大大小小的曲奇吧，我承认很丑～掩面泪奔。。。

10/12. 十五分钟后出炉，表面一点点焦黄色是最理想的状态。虽然样子不咋地，味道还是不错滴

11/12. 这个是第一盘烤的最好的了