| 老式桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 绵白糖 | 克 | 238千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 716千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 409克 | 老式桃酥热量/卡路里1775千卡 | |||
 热量1775千卡，相当于誊写772分钟消耗的热量...138 | |||||
老式桃酥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（150克）、玉米淀粉（50克）、玉米油（80克）、绵白糖（60克）、鸡蛋（1个）、泡打粉（3克）、小苏打（1克）、白芝麻（适量）
1/9. 将所需粉类称重混合均匀过筛
2/9. 鸡蛋打在盆里加糖搅拌均匀
3/9. 倒入玉米油
4/9. 搅拌均匀
5/9. 筛入混合粉
6/9. 和成面团松弛5分钟
7/9. 然后团成大小适中的圆球然后按扁，再三撒白芝麻
8/9. 预热烤箱190度上下火烤15分钟即可
9/9. 烤好后取出晾凉，一定要等完全冷却才可以吃哦，不冷透不酥脆的
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、宽肠胃、和胃等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、抗衰老、健体等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与西红柿、丝瓜、桂圆搭配；与鹅蛋、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老式桃酥热量1775 千卡
- 脂肪110.31 克
- 蛋白质25.16 克
- 碳水化合物247.62 克
- 钠163.7 毫克
- 钙81 毫克
- 铁7.35 毫克
- 钾150 毫克