| 红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 360克 | 红豆沙热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡，相当于瑜伽487分钟消耗的热量...150 | |||||
红豆沙的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红豆（300克）、白糖（30克）、红糖（30克）
1/9. 红小豆和大红豆清洗干净，泡清水，充分泡发好再使用
2/9. 入高压锅内胆，水没过豆子即可
3/9. 按焖饭档将豆子煮熟
4/9. 用木铲将豆子和汤搅拌均匀，晾凉后再加工
5/9. 用料理机将豆子打成糊糊
6/9. 将红豆糊倒入不粘锅中
7/9. 加白糖、红糖，小火炒成粘稠状即可
8/9. 炒好的红豆沙不能太干，否则用时就太散，要有些温度才好
9/9. 看着还不错，挺细腻
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、止咳、疗疮等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、补虚、补血等功效；可与荷兰豆、姜、黑豆搭配；与皮蛋、竹笋、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆沙热量1217 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质20.17 克
- 碳水化合物259.6 克
- 钠27.4 毫克
- 钙222 毫克
- 铁6.38 毫克
- 钾1685 毫克