| 抹茶蝴蝶卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 400克 | 抹茶蝴蝶卷热量/卡路里1464千卡 | |||

1/10. 200克面粉加2克抹茶粉

2/10. 混合均匀加酵母粉、水和成抹茶面团

3/10. 200克面粉加2克酵母粉、水和成白面团,俩面团饧发至2倍大小

4/10. 在面板上排气分别擀成大圆片

5/10. 在抹茶面片上刷一层水

6/10. 盖子白面片上

7/10. 卷起来

8/10. 切段分剂

9/10. 每两个剂子相对摆放,用筷子挤压一下

10/10. 做成蝴蝶形状,入蒸锅蒸20分钟即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养胃、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;