| 凉拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 凉拌菠菜热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡，相当于现代舞38分钟消耗的热量...288 | |||||
凉拌菠菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
菠菜（500克）、鸡蛋（2个）、生抽（少许）、香油（少许）、香醋（少许）、鸡精（少许）
1/10. 鸡蛋摊成蛋饼
2/10. 水开焯烫菠菜
3/10. 接着焯烫粉丝
4/10. 菠菜晾凉挤去水分
5/10. 改刀切段
6/10. 粉丝切段
7/10. 蛋饼切条
8/10. 全部放到大碗里
9/10. 加生抽、香、香醋、鸡精
10/10. 拌匀即成
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、通肠导便、促进生长发育等功效；可与海蜇、冬瓜、猪肝搭配；与丝瓜、带鱼、大豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、延缓衰老等功效；可与黄豆、桂圆肉、荠菜搭配；与甲鱼 、兔肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌菠菜热量184 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克