| 豆渣丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐渣 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | 3.2克 | 0.8克 |
| 总量 | 200克 | 豆渣丸子热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于洗衣服33分钟消耗的热量...129 | |||||
豆渣丸子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐渣（200克）、面粉（70克）、小苏打（1克）、洋葱（半个）、盐（1小勺）、胡椒粉（1小勺）
1/7. 这是黑豆和黄豆豆渣，比较干。
2/7. 洋葱切碎，要像饺子馅一样，碎一点。
3/7. 洋葱碎倒入豆渣内。同时加入适量的盐和胡椒粉。
4/7. 搅拌均匀。加入面粉，面粉要看豆渣的含水量调整。我的豆渣比较干，200g豆渣大约用了70g面粉，同时加入1g小苏打。
5/7. 再次拌匀。
6/7. 炒锅热油，把搅拌好的豆渣用勺一个个舀入油中
7/7. 炸到金黄熟透即可
食材功效信息
豆腐渣的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 豆渣丸子热量70 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物3.7 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克