| 肉丝汤年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 156千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 猪肉丝 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青菜 | 克 | 8千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 220克 | 肉丝汤年糕热量/卡路里369千卡 | |||

1/6. 年糕,切小丁。

2/6. 肉丝,上浆。腌一下。

3/6. 胡萝卜切丁

4/6. 青菜切小。

5/6. 先煸肉丝,后加胡萝卜,青菜,水,最后放年糕,加佐料。

6/6. 装碗。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、活血行气、美容益寿等功效;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、止渴、镇咳等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、消食、促消化等功效;可与鲈鱼、卷心菜、西兰花搭配;与西红柿、柚子、苹果相克,同食可能会引起不适;