| 青菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 青菜 | 克 | 8千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 红肠 | 克 | 140千卡 | 280千卡 | 11.8克 | 23.2克 |
| 总量 | 200克 | 青菜豆腐汤热量/卡路里229千卡 | |||

1/9. 豆腐和红肠

2/9. 青菜,自己在阳台上种的,好嫩呀,也好瘦呀

3/9. 豆腐切丁,洗一下

4/9. 青菜洗干净后切粒

5/9. 红肠切丁

6/9. 炒锅中放油,把红肠煎炒一下,加入水烧开放豆腐

7/9. 再次烧开后放青菜

8/9. 水淀粉

9/9. 淋入水淀粉,烧开关火,调入盐,白胡椒粉,淋入香油
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、解热毒、降血脂等功效;可与西红柿、薄荷、草莓搭配;与葱、小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、利尿、清热解毒等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与醋、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红肠的热量280千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;