| 牛肚米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 231克 | 牛肚米粉热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于弹风琴16分钟消耗的热量...150 | |||||
牛肚米粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
宽米粉（适量）、卤牛肚（适量）、菠菜（适量）、味精（适量）、胡椒（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/8. 食材备好待用.
2/8. 菠菜洗净,牛肚切粗条.
3/8. 锅内放油放牛肚,稍炒盛出.
4/8. 锅内再放水烧开,放入宽米粉.
5/8. 加盐合入菠菜煮断生.
6/8. 碗中放味精,胡椒香油.
7/8. 合入牛肚.
8/8. 出锅装碗即好.
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、防治痔疮、促进生长发育等功效；可与海带、鸡蛋、猪肝搭配；与猪里脊肉、大豆、银耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肚米粉热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.25 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠22 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克