| 鸡蛋大米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 鸡蛋大米饼热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于画画86分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡蛋大米饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、鸡蛋（一个）、青菜叶（适量）、盐（少许）、花生油（适量）
1/9. 剩米饭
2/9. 再配上些青菜叶，都切碎了，有韭菜、芹菜叶等
3/9. 热锅凉油，米饭先入锅内煎，在煎的过程中用锅铲把米饭压成米饼
4/9. 待米饭煎至微微泛黄，米在锅里跳时，米饭就完全热透了
5/9. 鸡蛋加入青菜碎，少许盐调味，打散搅匀
6/9. 均匀的倒到米饭饼上
7/9. 鸡蛋完全凝固，就可以翻面了
8/9. 背面已煎成焦 黄色
9/9. 切块摆盘即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、美容护肤等功效；可与羊排、干贝、肥牛搭配；与柿子、牛奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋大米饼热量388 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克