| 可丽饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 422克 | 可丽饼热量/卡路里1112千卡 | |||

1/12. 草莓用盐水浸泡后洗净沥干水分。

2/12. 蓝莓用面粉加盐揉洗干净沥干水分。

3/12. 鸡蛋打散加糖搅拌均匀。

4/12. 加牛奶搅打均匀。

5/12. 筛入面粉搅打至无颗粒。

6/12. 加入融化的黄油。

7/12. 电饼铛预热结束后倒入面糊。

8/12. 晃动一下使其填满烤盘。

9/12. 启动薄饼键,一个程序结束,表面已经有点微黄了。

10/12. 用小木铲翻个面,盖上盖子,用余温再焖1-2分钟。

11/12. 出锅,在上面铺上一层酸奶(这一步可以加打发的淡奶油或者省略),装饰些水果,折成方形或者卷起来后就可以吃啦。

12/12. 做早餐或者下午茶都不错。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美白、改善睡眠等功效;可与甘蔗、黑豆、草莓搭配;与西兰花、空心菜、红枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、解热烦等功效;可与辣椒、羊排、西红柿搭配;与兔肉、鹅蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、调味、解盐卤毒等功效;