| 双色芦笋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 488克 | 双色芦笋卷热量/卡路里742千卡 | |||
 热量742千卡，相当于曼波舞247分钟消耗的热量...180 | |||||
双色芦笋卷的做法共9个步骤
食材主料/辅料
芦笋（300克）、培根（6条）、鸡蛋（2个）、盐（适量）
1/9. 芦笋洗净切成寸长，芦笋头部分留的稍长些一寸半
2/9. 芦笋入水氽熟撩起
3/9. 培根片一切二
4/9. 鸡蛋二只打散
5/9. 打散的蛋液中加少许盐，摊成蛋皮，蛋皮切成宽的条状
6/9. 培根卷起芦笋露出尖头，用牙签固定
7/9. 入平底锅煎，一面熟后翻面煎另一面
8/9. 二面熟后抽出牙签
9/9. 蛋皮条卷起芦笋段，和培根卷放在一起，双色芦笋卷就好了。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高机体代谢能力、消除疲劳、降血压等功效；可与大闸蟹、黑木耳、白果搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、健脾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与青椒、荠菜、辣椒搭配；与味精、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双色芦笋卷热量742 千卡
- 脂肪46.95 克
- 蛋白质52.68 克
- 碳水化合物4.18 克
- 钠2460 毫克
- 钙99 毫克
- 铁3.33 毫克
- 钾861 毫克