| 五彩孜然烤肉披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 350克 | 五彩孜然烤肉披萨热量/卡路里1250千卡 | |||
 热量1250千卡，相当于曼波舞417分钟消耗的热量...180 | |||||
五彩孜然烤肉披萨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫薯（100克）、面粉（200克）、黄油（50克）、马苏里拉（50克）、鲜肉（100克）、酵母（少量）、盐（适量）、孜然（适量）、黑胡椒（适量）、洋葱（适量）、彩椒（适量）、番茄酱（少许）、酱油（少许）
1/5. 紫薯微波炉或蒸锅蒸熟晾置温热，少许温水化开干酵母加黄油和紫薯面团，放置温暖的地方醒发。
2/5. 接着将鲜肉切片放入孜然、黑胡椒、盐腌制20分钟。将腌制入味的鲜肉包保鲜膜放入微波炉，高火3分钟，倒出碗底的水分，翻拌碗里的肉，接着高火3分钟（如果水分多可以多加2分钟）。等烤肉的同时彩椒切丁、各种形状，洋葱芝士
3/5. 平底锅出场，锅底抹一层黄油，将醒发好的面团，擀稍大于锅底的饼皮，放入锅中，用叉子扎眼。
4/5. 依次在饼皮上涂抹少许番茄酱，烤肉、洋葱碎、彩椒、芝士。盖上锅盖，小火耐心烤制15分钟。（喜欢脆饼可以多考5分钟，喜欢吃软饼-关火焖2分钟再开锅盖）
5/5. GIVE ME FIVE 我们的五彩披萨出炉了！
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、抗癌、益气力等功效；可与排骨、水芹菜、米面搭配；与鸡肉、鸡翅、海蟹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
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营养信息
- 五彩孜然烤肉披萨热量1250 千卡
- 脂肪99.5 克
- 蛋白质15.04 克
- 碳水化合物79.8 克
- 钠52.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克