| 豆泡酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆泡 | 克 | 358千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 347克 | 豆泡酿热量/卡路里398千卡 | |||
 热量398千卡，相当于灭火33分钟消耗的热量...720 | |||||
豆泡酿的做法共9个步骤
食材主料/辅料
三层肉（适量）、豆泡（适量）、芹菜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）
1/9. 材料备好
2/9. 豆泡切掉一面，掏掉里面的豆腐
3/9. 三层肉，芹菜，葱切碎，加盐，鸡精，胡椒粉下去和好，
4/9. 填满就可以了，然后放进蒸笼蒸10分钟
5/9. 起锅下油，
6/9. 将有肉的那面拿来煎
7/9. 本来就熟了，不用煎太久，就是有香味就行，
8/9. 弄点点生粉，收汁，
9/9. 装盘
食材功效信息
豆泡的热量245千卡（每100克）；具有清洁肠胃、补中益气、生津止渴等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、提神、镇静安神等功效；可与核桃、鸡肝、基围虾搭配；与文蛤、蛤蜊、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆泡酿热量398 千卡
- 脂肪17.7 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠106.3 毫克
- 钙195 毫克
- 铁6 毫克
- 钾312 毫克