| 海鲜意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 356千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 圣女果 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1166克 | 海鲜意面热量/卡路里998千卡 | |||

1/10. 西兰花洗净,撕成小朵后焯熟备用。

2/10. 虾去皮去虾线备用。

3/10. 鱿鱼切丝。

4/10. 将洋葱切几刀,同圣女果一同放入料理机打成泥。

5/10. 锅内烧水,加入半勺盐,放入意面煮至没有硬心后捞出控水。

6/10. 在意面中加入一勺橄榄油拌匀备用。

7/10. 锅内放入适量橄榄油,放入虾和鱿鱼翻炒熟后取出。

8/10. 不用洗锅,将打好的番茄泥倒入锅中,中小火熬煮。

9/10. 番茄汁熬至浓稠后放入适量的盐、罗勒、黑胡椒翻炒均匀。

10/10. 将意面和海鲜一同倒入锅中,均匀地裹上酱汁后装盘。
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、增强免疫力、化瘀解毒等功效;可与韭菜花、火龙果、燕麦搭配;与西红柿、荷兰豆、山药相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、防治贫血、恢复视力等功效;可与鸡腿菇、木耳、猪蹄搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、增强血管韧性等功效;可与西红柿、金针菇、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有促进消化、护肤、治疗高血压等功效;可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配;与红薯、虾、土豆相克,同食可能会引起不适;