| 芒果椰子派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 353千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 9千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 316克 | 芒果椰子派热量/卡路里1477千卡 | |||

1/10. 黄油提前室温软化,加入糖搅拌

2/10. 加入鸡蛋液,面粉和椰丝揉成面团

3/10. 用保鲜膜包好后放入冰箱2小时再使用

4/10. 细砂糖加入蛋液中搅拌糖融化

5/10. 倒入椰汁和芒果汁搅匀,筛入玉米淀粉伴均匀

6/10. 从冰箱里拿出面团,擀压成型后放入模具中,放入预热好的烤箱中,第一次烤160度15分钟

7/10. 将挞液倒入挞皮中,放入预热的烤箱中,第二次烤170度30分钟。

8/10. 芒果削皮

9/10. 切成薄片

10/10. 摆成玫瑰花的形状就可以啦
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、和中益肺、舒缓肝气等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、养血发胎、美容护肤等功效;可与西红柿、小米、肥牛搭配;与甲鱼 、桔子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;