| 锦鲤馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 26千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 621克 | 锦鲤馒头热量/卡路里1903千卡 | |||
 热量1903千卡，相当于擦洗地板501分钟消耗的热量...228 | |||||
锦鲤馒头的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、酵母粉（8克）、牛奶（250毫升）、食用色素（适量）
1/10. 酵母粉加牛奶盒面粉揉成面团。
2/10. 盖上湿笼布盖盖放在温暖处醒发。
3/10. 醒发好的面团排气揉上劲。
4/10. 均匀的分成三块。
5/10. 将其中的两块分别加蓝色和红色揉匀。
6/10. 三块面各取一份揉再在一起。
7/10. 放入鱼磕子中卡成型。
8/10. 卡号的鱼磕子。
9/10. 盖上毛巾醒10分钟。
10/10. 醒好的鱼磕子放入蒸锅中旺火上汽蒸15分钟再关火虚蒸5分钟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、健脾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、防治近视、改善视力等功效；可与桃、草莓、黑豆搭配；与红枣、西兰花、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 锦鲤馒头热量1903 千卡
- 脂肪12.31 克
- 蛋白质58.55 克
- 碳水化合物107.12 克
- 钠100.2 毫克
- 钙291 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾1064 毫克