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奶白鲫鱼豆腐汤

奶白鲫鱼豆腐汤的热量和减肥功效

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奶白鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
总量1096奶白鲫鱼豆腐汤热量/卡路里891千卡
体能训练 热量891千卡,相当于体能训练178分钟消耗的热量...300

奶白鲫鱼豆腐汤的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(1条)、豆腐(2块)、白菜(2棵)、盐(1勺)、食用油(1勺)
奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解1

1/11. 豆腐切小块

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解2

2/11. 鲫鱼处理干净两面划上几刀

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解3

3/11. 鱼身抹点细盐放点姜丝腌制10分钟

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解4

4/11. 白菜洗干净切碎

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解5

5/11. 锅里热油爆香姜片

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解6

6/11. 鲫鱼放进去煎

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解7

7/11. 煎好一点翻过来煎另一面

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解8

8/11. 加入适量的清水煮开再放入豆腐一起煮

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解9

9/11. 大概煮20分钟就可以了

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解10

10/11. 加进白菜煮5分钟

奶白鲫鱼豆腐汤的做法图解11

11/11. 最后加盐和油调味即可

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、活血通络、滋补等功效;可与花生、西红柿、韭菜搭配;与五花肉、猪肝、芥菜相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、清肺健肤、降血压等功效;可与生菜、油菜、香菇搭配;与木耳菜、苦瓜、葱相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、增强抵抗力、促进消化等功效;可与甜椒、瘦肉、蛋黄搭配;与黄瓜、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶白鲫鱼豆腐汤热量891 千卡
  • 脂肪6.81 克
  • 蛋白质27.58 克
  • 碳水化合物15.18 克
  • 310.4 毫克
  • 283 毫克
  • 3.87 毫克
  • 708 毫克

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